Resepi kek mudah selera bondaku - KEK GULA HANGUS

Assalamualaikum...

Resepi kali ni tuk minum petang jew. Alaaa.. simple2 & guna bahan pun tak banyak. Asyik cheese ngan coklat jew kan. Mana boleh tahan.. hahaha..

Actually, buat kek ni pun tuk mak mentua kesayanganku. Alaaa.. selera orang2 lama ni.. simple2 jew. Kebetulan dia datang ngumah kan, try buat.. moh kita try test buat!! Resepi ni macam biasa la.. from cikgu ina kita.. 

BAHAN2 NYA : 

1  1/2 cawan gula halus

125g @ separuh ketul butter

1/4 cawan air panas

3 biji telur

1/2 cawan susu cair

1  1/2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil esen vanilla

Bahan2 nya..

Tengok.. sikit jew bahan2 kan..

Dalan pan jew senang.. hihihi

Mula2.. masak gula 1 cawan dulu sampai perang..

Dah perang, masukkan air panas tadi 1/4 cawan..

Dah cair, masukkan butter yang separuh ketul tu.. kacau sebati sampai butter mencair keseluruhannya..

Dah sebati, ketepikan biar suam..

Ayak tepung(secawan setengah) + soda bokarbonat(1 sk)+ baking powder(1 sk).. ketepikan..

Dalam bekas lain.. masukkan 3 biji telur + 1/2 cawan gula + 1 sk esen vanilla mix sebati. Kalau agak2 malas tu blender sudaaaa... hahaha

Haaaa.. dah berbuih tu kira dah sebati la tu..

Boleh la masukkan gula hangus kita yang dah suam2 kuku tu kedalam beliau..

Masukkan juga susu cair 1/2 cawan dan boleh ler mixkan mereka2 itu sehingga sebati..

Ok.. dah sebatikan. So, lastly kita masukkan pula campuran tepung kita tadi yang dah di ayak tu. Kacau2 manja jew ngan spatula atau senduk kasi mereka bergabung meletop..

Boleh ler masuk loyang & kukus la dalam masa 35 ke 45 minit.. sampai bersih lidi la yer.. hihihi

Tadaaa!! dah siap!!

Hasil bedah siasat.. jemput ler minum petang yer.. pekena ngan kopi O.. sedap Oooo.. hahaha..

Selamat mencuba!!